クッキーのレシピ– category –

メレンゲクッキーとも呼ばれる、卵白を使用したクッキーです。 粉砂糖がまぶしてあるので、雪解けのような食感になります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 バター … 60g グラニュー糖 … 大1 薄力粉 … 90g アーモンドパウダー … ...

丸いクッキー二枚で、アプリコットジャムをサンドしました。 ブルーベリージャムバージョンもありますので、合わせてご覧くださいませませ。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：60分 クッキー生地 バター … 130g 薄力粉 … 150g 粉砂糖 … ...

可愛いハートの形をしたクッキーで、バタークリームをサンドしました。 ちょっとだけ、マルセイのバターサンドクッキーを意識してます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：60分 クッキー生地 薄力粉 … 180g アーモンドパウダー … 60g 卵...

丸いクッキーで、ラズベリージャムをサンドしてみました。 ブルーベリージャムバージョンもありますので、合わせてご覧くださいませませ。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：60分 クッキー生地 バター … 130g 粉砂糖 … 30g グラニュー糖...

型の要らない、メレンゲクッキーです。 ほろほろと崩れる様が雪に似ていることから、スノーボールクッキーと呼ばれます。 今回は、抹茶で和風バージョンです。 材料：(4人分)　所要時間：30分 バター … 100g 卵白 … 1個 粉砂糖 … 45g 薄力粉 … 60g 粉末緑...

ディズニーのぷーさんの型を使用したクッキーです。 クッキー自体はシンプルですが、顔の形が可愛いです。 顔がつぶれないように、ご注意！ｗ 材料：(4人分)　所要時間：90分 バター … 130g 粉砂糖 … 30g グラニュー糖 … 30g アーモンドパウダー … 30g 薄...