冷たいスイーツ– category –

市販のフルーチェを使った、アレンジムースに、ナタデココを入れました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（プディング型16cm・1台分)　所要時間：60分 フルーチェ(好きな味) … 1袋 ナタデココ … 適量 生クリーム … 200cc 牛乳 … 200cc 砂糖 … 大2 粉ゼラ...

レンジで作れる、簡単なパルフェのみかんバージョンです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（プリンカップ・約4個分)　所要時間：40分（冷やす時間を除く） みかんの缶詰 … 1缶 オレンジキュラソー … 小1 レモン汁 … 小1 卵黄 … 2個 グラニュー糖 … 70g ...

分離しないように、じっくり弱火で作る、クリームとオレンジのゼリーです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（プディング型16cm・1台分)　所要時間：60分 オレンジジュース … 250cc 生クリーム … 100cc 牛乳 … 150cc 砂糖 … 120g 粉ゼラチン … 15g  作り...

ミルクデザートのイタリア版です。苺を添えて、ちょっと豪華に。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（ドーム型16cm・1台分)　所要時間：80分 苺のパンナコッタ 生クリーム … 400cc 牛乳 … 200cc グラニュー糖 … 75g レモン汁 … 小1 粉ゼラチン … 10g 苺 … 1...

とろとろプリンと、ふわふわプリンの、二層のカスタードプリンです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（プリンカップ・約6個分)　所要時間：90分 とろとろプリン 卵黄 … 3個 砂糖 … 35g 牛乳 … 250cc 生クリーム … 50cc 蜂蜜 … 10g 粉ゼラチン … 5g ふわ...

楽天レシピさんの「リコメンディッシュ」にも選ばれたことのある、本格的なムースです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（プリンカップ・約6個分)　所要時間：80分 かぼちゃムース かぼちゃ(正味) … 250g 生クリーム … 200cc 牛乳 … 100cc 卵白 … 3個 卵...