Torezu– Author –
主婦歴40年目のアラフィフです。
7歳の頃より、料理を始め、独学で料理をしています。
ぜひ、レシピの感想など、聞かせていただければ、幸いです。
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ずぼら日記
ずぼら日記【2022/11/26】楽天レシピのつくれぽをご紹介!
楽天レシピでつくったよ!3件!報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を3件いただいたのでご紹介します。 寒い夜にも!サムゲタン風手羽元のさっぱりスープ♪ まずは、寒い夜にも!サムゲタン風手羽元のさっぱりスープ♪ を ペガマ... -
クッキーのレシピ
スタンドミキサーで!クルミのピーカンショート風♪
<所要時間:1時間以上> 材料:20個分 ●くるみ…75g ●薄力粉…250g ●有塩マーガリン…175g ●粉砂糖(ふるいにかける)…85g ●バニラエッセンス…小1 ●ダークチョコレート…120g 作り方 オーブントースターを180度に加熱し、ナッツを小さな型に入れ、軽く色がつく... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2022/11/24】楽天レシピのつくれぽをご紹介!
楽天レシピでつくったよ!2件!報告いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を2件いただいたのでご紹介します。 ささっと時短!豚こまと小松菜・人参のごまみそ炒め♪ ささっと時短!豚こまと小松菜・人参のごまみそ炒め♪ を リラッ組 ... -
デコケーキ
ハロウィンにも!南瓜のココアスポンジレアチーズ♪
<所要時間:1時間以上 / デコケーキ型・18cm> 材料:ココアスポンジ ●卵…2個 ●グラニュー糖…80g ●薄力粉…40g ●ココアパウダー…15g ●牛乳…大1 ●サラダ油…大1 材料:レアチーズとデコ ●南瓜(正味)…160g ●クリームチーズ…200g ●グラニュー糖…60g ●生クリー... -
肉メインのおかず
生姜が隠し味?豚バラと大根の味噌炒め♪
<所要時間:約15分> 材料:4人分 ●大根…500gほど ●豚バラブロック…300gほど ●生姜…1かけ ●日本酒…大2 ●砂糖…大1 ●醤油…大1 ●味噌…大2 ●かいわれ大根(お好みで)…1/4パック 作り方 大根は皮をむき、5~8mm幅のいちょう切りにする。 耐熱皿に大根を並べ、ラ... -
肉メインのおかず
圧力鍋で煮るだけ!手羽元と大根のほっこり煮♪
<所要時間:約30分> 材料:4人分 ●手羽元…10~12本 ●大根…360~400g ●生姜…1かけ ●にんにく…1片 ●水…300cc ●日本酒…100cc ●ウェイパー…大1 ●みりん…大1 ●塩…小1 作り方 圧力鍋に、水、日本酒、ウェイパー、みりん、塩、薄切りにした生姜とにんにくを入...