Torezuの簡単＆本格的なレシピ

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●牛コマ肉…300g ●白菜…1/4玉 ●人参…3cm ●絹ごし豆腐…2丁 ●椎茸…3～4個 材料：鍋つゆ ●水…400cc ●砂糖…大3 ●醤油…大3 ●みりん…大2 ●ほんだし…大1 作り方 鍋に★鍋つゆの材料を入れて沸騰させる。 沸騰させている間に、白菜...

楽天レシピでつくれぽ！頂きました！ 今日は楽天レシピさんで、つくったよ！報告を2件頂いたのでご紹介です！ インド料理の定番！キーマカレー！ まずは、インド料理の定番！キーマカレー！　を わんちゃる　さんが作って下さいました。 ご馳走さまでした ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉切り身…4枚 ●薄力粉…大2 ●卵…L1玉 ●パン粉…1.5カップ ●キャベツ…1/4玉 材料：ケチャ醤油ソース ●ケチャップ…大3 ●醤油…大1～2 ●みりん…大2 ●にんにくチューブ…3cm 作り方 豚肉は、脂と身の間に垂直に包丁を入...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●牛ホルモン…300gほど ●キャベツ…1/2玉 ●ニラ…2把 ●椎茸…4個 ●にんにくチューブ…大1/2 ●水…500cc ●ラーメン用豚骨スープ…2袋 作り方 大きめの鍋に、水とにんにく、ラーメン用のとんこつスープを入れて火にかけ、一旦沸騰...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●豚ロースブロック…400gほど ●玉ねぎ…1玉 ●ピーマン…2個 ●トマト…1～2個 ●オリーブオイル…大3～4 ●塩…小1/2 ●黒コショウ…小1/4 ●酒…大1 ●ローズマリー粉末…大1/2 作り方 ZIPロックの袋などに、肉をブロックごとと塩、黒...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：600g ●栗…600gほど ●お湯…鍋にひたひた 作り方 栗は汚れを洗い、たっぷりの水に2時間漬け込む。 お湯を沸かし、浸した栗を入れたら、再度沸騰させてから、3～5分ゆでる。 ゆでた栗は水で冷やし、皮をむく作業に移る。 栗の...