Torezuの簡単＆本格的なレシピ

＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●鶏むね肉…3枚ほど ●マジックソルト(シトラス)…大2 ●酒…大1 ●片栗粉…大2 ●サラダ油…大3 ●レタス…2～3枚 作り方 鶏むね肉は、皮ごと一口大に切る。 ボールに鶏肉、酒、マジックソルトを入れて混ぜ、冷蔵庫に入れて、30分...

＜所要時間：1時間以上(炊く時間込み)＞ 材料：15～16個分 ●もち米…3合 ●水…3カップ弱 ●桜の葉の塩漬け…5枚ほど ●食紅…耳かき一杯 ●練りあん(つぶ)…1kgほど 作り方 桜の葉の塩漬けは、細かく刻んでおく。 もち米を水でざっとといでおく。 炊飯器にもち米、...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚こま…300gほど ●白菜…1/4玉 ●味塩コショウ…3振り ●砂糖…大1/2 ●オイスターソース…大1 ●ウェイパー…小1 ●片栗粉…大1 ●水…大1 作り方 豚こまに味塩コショウを振り、軽く味付けをしておく。 白菜は3～5cm幅に切る。 フラ...

楽天レシピでつくれぽ！いただきました！ 今日は楽天レシピさんで、1件だけつくった！報告をご紹介します。 というのも、新レシピの予定が失敗して撃沈したので… ということで、つくれぽ！と失敗作のご紹介です。 洋食の定番！豚バラ肉ブロックのポークチ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚バラ薄切り…300g ●チンゲンサイ…2株 ●卵…4個 ●酒…大1 ●塩…小1/8 ●オイスターソース…大2 ●マヨネーズ…大2 ●ウェイパー…小1 作り方 豚バラ肉は、食べやすい長さに切る。 (今回は4等分しました。) フライパ...

楽天レシピでつくれぽ！いただきました！ 今日は楽天レシピさんで、5件のつくったよ！をいただいたのでご紹介です。 卵のボリュームおかず！スコッチエッグ!! まずは、卵のボリュームおかず！スコッチエッグ!!　を サンフルーツ　さんが作ってくださいまし...