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野菜メインのおかず
レンジで完結!ナスとオクラの煮びたし風♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●水なす…2本 ●オクラ…5本 ●ごま油…大2 ●寿司酢…大1 ●醤油…大1/2 ●めんつゆ…大1 作り方 なすはヘタを取り、斜めにスライスし、おくらは塩で板ずりして産毛をとっておく。 ボールに、ナスとおくら、ごま油を加え、全体に油... -
ずぼら日記
ずぼら日記【2022/6/20】楽天レシピのつくれぽ!ご紹介!
楽天レシピでつくったよ!3件いただきました! 今回は、楽天レシピさんでつくったよ!報告を3件いただいたのでご紹介しますね。 やみつき風?大量消費!きゅうりの甘酢漬け♪ まずは、やみつき風?大量消費!きゅうりの甘酢漬け♪ を はにママ さんが作っ... -
野菜メインのおかず
ささっと副菜!小松菜と竹輪のめんつゆ炒め♪
<所要時間:約5分> 材料:4人分 ●小松菜…3把 ●竹輪…4~5本 ●みりん…大1 ●めんつゆ…大1~2 ●天かす…大1分 作り方 小松菜は根元を落とし、5cm幅くらいに切る。 竹輪は、斜め薄切りにする。 フライパンに薄く油(分量外)を引き、小松菜を中火で20秒ほど炒め... -
卵メインのおかず
揚げないから簡単!我が家の新定番!チキン南蛮♪
<所要時間:約15分> 材料:4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●みりん…大1 ●醤油…大1 ●片栗粉…大4 材料:タルタル ●卵…4個 ●玉ねぎ…1/4個 ●パセリ…1房 ●寿司酢…大1/2 ●マヨネーズ…大3~4 材料:南蛮ソース ●めんつゆ…大2 ●寿司酢…大1 ●砂糖…大1/2 作り方 卵の尖ってな... -
和菓子
レンジで簡単!さつまいものきなこ団子♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●サツマイモ…250~260g ●片栗粉…大5 ●牛乳…80cc ●砂糖…大3 ●きなこ…大1 ●きなこ用砂糖…大1 作り方 さつまいもは皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。 耐熱ボールに一旦水にくぐらせたサツマイモを入れ、ラップをかけて、レ... -
卵メインのおかず
こっくり!豚バラとほうれん草のマヨ味噌炒め♪
<所要時間:約10分> 材料:4人分 ●ほうれん草…3把 ●豚バラ肉スライス…200gほど ●人参…1/2本 ●味噌…大1 ●マヨネーズ…大1 ●みりん…大1 作り方 豚バラ肉は、食べやすい長さにカットする。 ほうれん草は根元を落として5cm幅に切り、人参は皮をむいて細切りに...