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＜所要時間：約5分(冷やす時間抜き)＞ 材料：2杯分 ●100％ぶどうジュース…150㏄ ●粉ゼラチン…5g ●水…大2 ●牛乳…600cc ●ガムシロップ…1個 作り方 粉ゼラチンは、水でふやかし5分ほど置く。 小鍋にぶどうジュースを入れ、煮立たせる。 一旦火を止め、ふやか...

弟の誕生日用に作りました。 シフォンケーキは、失敗が少ないので嬉しいですね。 オレンジジュースと生のオレンジで、ちょっぴりフルーティに仕上げてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(シフォンケーキ型・17cm・1台分)　所要時間：約1時間以上 ...

山芋だけのお好み焼きは美味しい？まずい？ 山芋だけでお好み焼きを作ったら、それは果たして旨いのか？まずいのか？ 私の愛読書「百姓貴族」では、まずいと書いてありましたが、同じく愛読書の「ミスター味っ子」では美味しいとありますし。 でもぶっちゃ...