麻婆豆腐– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●絹ごし豆腐…1丁(300g) ●豚ひき肉…150gほど ●にんにく…1片 ●唐辛子の輪切り…1個分 ●万能ねぎ…2～3本 ●めんつゆ…大3ほど ●ごま油…大1 作り方 にんにくは皮をむき、薄切りにする。 フライパンにごま油を引き、にんにくと赤...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●卵…1個 ●パン粉…2カップ ●絹ごし豆腐…1丁 ●丸美屋麻婆豆腐の素…1人前 ●麻辣マニア(100均)…3袋 ●唐辛子…1～2本 作り方 豚肉は、身と脂身の間に垂直に切り込みを...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●絹ごし豆腐…2丁 ●豚こま肉…350gほど ●生姜チューブ…小1 ●にんにくチューブ…小1 ●長ネギ…10cm ●砂糖…大1/2 ●ウェイパー…小1 ●水…150cc ●酒…大2 ●醤油…大4 ●みりん…大1 ●片栗粉…大2 ●片栗粉用水…大2 作り方 豚肉は包丁で...

つくったよ！報告をいただきました！ 今日もまた作ったよ！報告のご紹介です。 今回作っていただいた料理は、卵のボリュームおかず！スコッチエッグ!! 作っていただいたのは、とこっちぃさん。 とても美味しかったです♡ と嬉しいコメントをいただきました...

辛い物が好き！ 私は、辛党なので、唐辛子の三升漬けなど、辛い物が大好き！ ココイチでも、いつも辛さは10辛。 なので、マーボー豆腐も大好きですが、家族に作る時には、辛く出来ないんですよね。 特に、辛いのが苦手な弟は、「これは劇薬だ。食べるもん...

中華の王道、麻婆豆腐をご家庭で！簡単に作れる、お手軽バージョンです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 木綿豆腐…2丁 豚ひき肉…200g 長ネギ…1本 味噌…大2 みじん切りにんにく…1片 みじん切り生姜…1かけ 豆板醤…小1 醤油…大1 ...