長ネギ– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●絹ごし豆腐…2丁 ●豚こま肉…350gほど ●生姜チューブ…小1 ●にんにくチューブ…小1 ●長ネギ…10cm ●砂糖…大1/2 ●ウェイパー…小1 ●水…150cc ●酒…大2 ●醤油…大4 ●みりん…大1 ●片栗粉…大2 ●片栗粉用水…大2 作り方 豚肉は包丁で...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚こま肉…400g ●片栗粉…大4 ●長ネギ…10cm ●醤油…大2 ●みりん…大1 ●砂糖…大1 ●寿司酢…大2 ●レタス…3～4枚 作り方 豚コマと片栗粉をボールに入れ、もみながら、粉をしっかりと肉にまぶす。 フライパンに高さ2cmに油(分量...

すき焼き風の温蕎麦？ ゆで蕎麦が安く手に入ったので、冷凍の牛肉の安いのと一緒にすき焼き風の蕎麦にしてみました。 ちょっと甘いめんつゆと牛肉が良く合います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4～6人分)　所要時間:約15分 ゆでそば…4玉 長ネギ…2本 ...

以前新聞の記事内に、鶏肉を衣をつけないで、そのまま揚げると言う方法が載っていたことを思い出し、それならば！と衣をつけないで揚げてみたら、ザクザクと言う食感と、香ばしさがあって、とっても美味しく出来たので、それにさっぱり目のネギソースを合...

ネギとシーチキンを使った、グラタン風？の焼きものになります。 グラタン皿に、切ったネギとツナを混ぜた物を、炒めてから乗せて、マヨネーズを絞って焼くだけの、簡単レシピです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分ほど 長ネギ・...