錦糸卵– tag –

＜所要時間：約30分＞ 材料：5～6人分 ●白飯…1Kgほど ●わかめご飯の素…大1～2 ●豚バラ肉(ブロック)…500gほど ●砂糖…大2 ●醤油…大2 ●みりん…大1 ●卵…1個 ●片栗粉…小1/4 ●水…小1/2 ●アボカド…2個 ●かにかま…4本 作り方 ボールに卵と水で溶かした片栗粉を入れ...

セルクルで簡単に整形！ 安い材料を使って、ひな祭り用の散らし寿司を作ってみました。 セルクルという底がないケーキ型を使用して、円形も楽々です！ 材料：(セルクル18cm・1台分)　所要時間:約10分 白飯…500gほど 寿司酢…50～60cc 卵…2個 片栗粉…小1 水…...

錦糸卵がうまく作れない？ もうすぐひな祭り！ ひな祭りと言えば、チラシ寿司！ でも私は、錦糸卵作りが超苦手！ だって、薄く焼くのが大変ですし、綺麗に錦糸にならないんですよねー。 卵に片栗粉とか入れてみても、綺麗にバラバラにならず… もっと焼かな...

群馬からやってくる甥っ子達… 今日は、群馬から妹と旦那さん、甥っ子と姪っ子がやってきます。 昨日の夜に、シフォンケーキを焼いたので、後はデコレーションだけ。 動画も撮れて、気分も上場。 ちょうどお休みの日に来てくれるので、迎えにも行けますしね...