野菜炒め– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●水なす…4本 ●ピーマン…2個 ●サラダ油…大4 ●砂糖…大1 ●しょうゆ…大1 ●酢…大1 ●赤唐辛子(お好みで)…2本分 作り方 茄子はヘタを取り、皮に浅く斜めに切れ込みを入れてから、食べやすい大きさにカットする。 ボールに茄子を...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●レンコンの水煮…150g ●ウインナーソーセージ…4～6本 ●マヨネーズ…大2 ●醤油…大1 ●カイワレ大根…1/8パック 作り方 フライパンにマヨネーズ大1を入れ、弱火で炒めて軽く溶かして油の代わりにする。 水煮のレンコンは、薄い...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ナス…4～5本 ●ピーマン…2個 ●さつま揚げ…100gほど ●サラダ油…大5～6ほど ●砂糖…大1 ●酒…大1 ●味噌…大2 ●醤油…大1 ●ラー油(あれば)…2垂らしほど 作り方 ナスはヘタを取り、斜め薄切りにする。 ピーマンは種とヘタを取り...

＜所要時間:約10分＞ 材料：4人分 ●肉団子(市販)…18～20個 ●玉ねぎ…中2個 ●人参(大)…1/2本 ●ピーマン…2個 ●にんにくチューブ…3cm ●生姜チューブ…3cm ●砂糖…大1/2～1 ●醤油…大1 ●オイスターソース…大1 ●片栗粉…小1 ●水…大2 作り方 玉ねぎと人参は皮をむいて...

作り方はとっても簡単で、肉と野菜を切って、炒めるだけです！ バター醤油に仕立てた、肉野菜炒めですね。(笑) 豚コマ肉で、簡単＆ボリュームある野菜炒めをご賞味あれ。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分ほど 肉野菜炒め 豚コマ肉...

普段の野菜炒めを、ちょっとだけアレンジして、ソーセージと中華炒めに。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 キャベツ … 300g ソーセージ … 6～8本 玉ねぎ … 1/4個 人参 … 1/2本 ピーマン … 1～2個 中華あじ(市販品) … 小2 ごま油 ...