酒蒸し– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2枚 ●じゃがいも…中5～6個 ●ピーマン…2個 ●酒…大3 ●コンソメ(顆粒)…大1 ●塩…小1/4 ●黒コショウ…小1/4 ●マーガリン…大2 作り方 鶏肉は一口大に切る。 じゃがいもは皮をむき、一口大の乱切りにする。 ピーマンは...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●もやし…1袋 ●ホウレン草…150～170g ●豚切り落とし肉…400g ●酒…大5～6 ●ポン酢…大1～2 ●胡麻ドレッシング…大1～2 ●唐辛子の輪切り…適量 作り方 大き目の耐熱容器に、水洗いして水気を切ったもやしを並べる。 ホウレン草...

鶏肉を酒蒸しであっさりと仕立て、トマトもたっぷりでいただきます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：15分 鶏モモ肉 … 1枚 トマト … 2個 きゅうり … 1/2本 ザーサイのみじん切り … 大1 ねぎ … 5cm 酒 … 小2 マヨネーズ … 大2 牛乳 … ...