辛味噌– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●キャベツ…1/4玉 ●豚バラブロック…200gほど ●生姜チューブ…3cm ●にんにくチューブ…3cm ●砂糖…大1 ●酒…大1 ●コチュジャン…大1 ●醤油…大1 作り方 キャベツはざく切りにする。 豚肉は、食べやすい厚みで切る。 (厚めにした...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分 ●ナス…4個 ●牛切り落とし肉…200g ●卵…4個 ●サラダ油…大4 ●万能ねぎ…2～3本 材料：辛味噌ダレ ●生姜チューブ…3cm ●砂糖…大2 ●コチュジャン…大1 ●醤油…大1 作り方 ナスは皮に浅く格子状に切れ目を入れ、食べ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●キャベツ…1/2玉 ●豚バラ肉スライス…250gほど ●にんにくチューブ…3cm ●生姜チューブ…3cm 材料：味噌ダレ ●砂糖…大1.5 ●醤油…大1 ●酒…大1 ●味噌…大3 ●コチュジャン…大1 作り方 キャベツはざく切りにする。 豚バラ肉は、食...

＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●牛ばら肉…300gほど ●玉ねぎ…1/2個 ●人参…1本 ●ピーマン…2個 ●白ごま…大1 材料：タレ ●にんにくチューブ…3cmほど ●醤油…大2 ●砂糖…小3 ●酒…大1 ●コチュジャン…大1/2 作り方 牛肉はボールに入れ、★タレの材料を全て加える...

ピリ辛で温まる！ キャベツの炒め物をピリ辛にして、夏にも冬にもぴったりな味付けになりました。 唐辛子などは別途入れないので、マイルドな辛みの味付けを楽しめます。 材料：(4人分)　所要時間:約10分 キャベツ…中1/2玉 ベーコン…4枚 ★調味料 砂糖…小2 ...

コチュジャンを使って、ちょっとピリ辛にした鶏肉のチキン鍋です。 もっと辛いのが食べたいという場合には、豆板醤も加えてみて下さいね。 大ボリュームですので、ご注意を！(笑) ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(6人分)　所要時間：30分 辛味噌鍋 白菜…1...