豚コマ肉– tag –

甘辛い味付けでも美味しいキャベツの炒め物ですが、今回は和洋折衷ということで、味噌とチーズも加えて、コクと風味をアップさせたつもりです。 ピザ用チーズを使っていますが、無い場合は、粉チーズとかでも美味しいかもしれません。 ぜひ、作ってみて下...

大根を下ゆでするのがちょっと面倒ですが、お米や米のとぎ汁で煮ると、早く柔らかく煮えます。 大根が半透明になったら、下ゆでは完了です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分ほど 大根の煮物 大根…1本 豚コマ肉…200g 白米…適量 調...

感じとしては、回鍋肉のキャベツなしバージョンの具材を、どんぶりに乗せた感じでしょうか？ 豚肉だけだと栄養バランスが悪いので、玉ねぎ、椎茸、レタスなどを使ってみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分ほど 豚丼 豚コマ...

お安い豚コマ肉(豚切り落とし肉)と野菜の、肉炒めを、野菜たっぷりでしかも沢山食べられるように、さっぱりとした、ポン酢炒めにしてみたレシピです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分ほど 豚コマ肉…150g キャベツ…100g ピーマン…...

作り方はとっても簡単で、肉と野菜を切って、炒めるだけです！ バター醤油に仕立てた、肉野菜炒めですね。(笑) 豚コマ肉で、簡単＆ボリュームある野菜炒めをご賞味あれ。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：10分ほど 肉野菜炒め 豚コマ肉...

ドレッシングは市販の物を使ったので、作る手順と言うか作業は、野菜を切っておくことと、豚肉をしゃぶしゃぶにして、霜降りにする作業くらいです。 ゴマだれ以外でも、もちろん美味しいですので、野菜を沢山摂りたいけど、肉も食べたい！という我儘な(笑)...