蒸す– tag –
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肉メインのおかず
鶏モモとキャベツのフライパン蒸し
蒸し器を使うわけではなく、フライパンで出来るので、手軽に蒸し料理が楽しめます。 味付けは、バター醤油にして、ちょっと洋風仕立てに仕上げてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分ほど 鶏モモ肉…1枚 キャベツ…200g 玉ね... -
肉メインのおかず
時短メニュー!キャベツとベーコンのレンジ蒸し
キャベツを沢山いただいたので、消費する目的で作りました。 生で食べるよりも、火を入れた方が野菜は沢山食べられるので、今回はレンジで蒸して、食べやすく、またヘルシーに仕上がるように工夫してみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(2人分) ... -
ハロウィン
ちょっと本格的!かぼちゃ饅頭
ハロウィンにも!蒸し器で作る本格的な饅頭の中に、かぼちゃ餡がたっぷり! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(3人分) 所要時間:30分 かぼちゃ餡 かぼちゃ(正味)…150g かぼちゃ餡用砂糖…大2~3 饅頭生地 上白糖…55g 薄力粉…80g 重曹…小1 みりん…小1 打ち... -
ハロウィン
シンプルな!かぼちゃの串団子
ハロウィンにも!かぼちゃのシンプルな、かぼちゃ団子を串に刺して、串団子に! ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(5人分) 所要時間:30分 かぼちゃ(正味)…150g 上新粉…100g 白玉粉…10g 上白糖…10g 竹串…5本 水…60~70cc 作り方: かぼちゃを一口大に切り... -
野菜メインのおかず
レンジで時短メニュー!いもとキノコのレンジ蒸し
時短で作れて、しかもローカロリー!レンジで作る、蒸し料理です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:10分 いもときのこの蒸し料理 じゃがいも … 中2個 椎茸 … 4個 しめじ … 1/2パック ピーマン … 1個 調味料 醤油 … 大1.5 バター … 大... -
野菜メインのおかず
焼いて蒸して!焼き&蒸しキャベツ
キャベツを炒めてから蒸すことで、しっかりと火が通り、甘みも増します。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(2人分) 所要時間:10分 キャベツ … 1/4玉 ウィンナー … 4本 塩 … 小1/2 黒こしょう … 小1/2 ピザ用チーズ … 適量 作り方: キャベツは縦4等分の...
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