菜っ葉– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：30cm鍋用 ●ノザワ菜…500～600g ●木綿豆腐…1丁 ●鶏もも肉…2枚 材料：鍋つゆ ●水…500cc ●生姜チューブ…3cm ●コチュジャン…大2 ●みりん…大1 ●醤油…大1 ●砂糖…大1/2 ●ウェイパー…大2 作り方 鍋に★鍋つゆの材料を全て入れ、火にかけ...

＜所要時間：約5分＞ 材料：2人分 ●菜っ葉…250～300g ●かにかま…4本 ●ポン酢…大1～2 ●マヨネーズ…大1 ●鰹節…5gほど 作り方 菜っ葉を食べやすい長さに切る。 菜っ葉を耐熱容器に乗せ、ラップをして、３分ほど加熱する。 温め終えたら、すぐに流水に取り、色...