茹で方– tag –

今年も沢山いただきました 我が家では、ビールを余り飲まないのですが、父はビールそのものよりも、おつまみが好き！ と言うことで、今年もいっぱい枝豆をいただいたんですが、ふと疑問に思うのは、枝豆の茹で方。 お湯に塩を入れると良いとか、塩をまぶす...

とうもろこしの思い出 とうもろこしが出回る季節になりました。 毎年両親は買って食べてますが、私は料理に使う以外に、丸ごとかじるのは苦手。 でも、とうもろこしには思い出があります。 亡くなった祖母の家に遊びに行ったら、毎日畑で採れたとうもろこ...