絹ごし– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●絹ごし豆腐…1丁 ●豚こま…250g ●小松菜…4把 ●人参…1/2分 ●玉ねぎ…1/2個 ●ほんだし…小1 ●塩…小1/4 ●ウェイパー…小1 ●酒…大1 作り方 豆腐は8等分に切り、ほんだし小1/2、塩小1/4(ともに分量外)をふりかけ、ラップをしてレ...

時折無性に甘いものが食べたくなる… ダイエット中だと、時折無性に甘いものが食べたくなる時ってありませんか？ でもケーキを食べると、砂糖と脂肪の塊なので、太るのはわかってますし、一個だけで済むとは限りませんよね？ そんな時には、やはり和菓子が...

豆腐は絹ごし？木綿？ 豆腐はヘルシーで良いですよね！ 大豆に含まれる成分が、体にも良いですし、ダイエットにも良いですし。 でも、豆腐って絹ごしと木綿がありますよね？ あなたは、どちらが好きですか？ 私は断然絹ごし派で、お味噌汁に入れるのも、食...