秋刀魚の蒲焼煮– tag –

＜所要時間：約30分＞ 材料：秋刀魚の下処理●秋刀魚…4尾 ●生姜の薄切り…1かけ  材料：調味料 ●水…100cc●酒…100cc●砂糖…大2●みりん…大1●醤油…大3  作り方 秋刀魚は頭を落とし、内臓を取り除いてから、それぞれ筒状に4等分する。 生姜は皮をむき、薄切りにす...

市販の缶詰よりも美味しいと、家族に好評だった、簡単な煮物です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 秋刀魚 … 4尾 生姜 … 1かけ 昆布 … 10×10cm 砂糖 … 大2 酒 … 大1 水 … 大2 醤油 … 大2 片栗粉 … 大1  作り方： 圧力鍋に、水30...