生姜の甘酢漬け– tag –

＜所要時間：約10分(漬ける時間抜き)＞ 材料：4人分 ●大根…450gほど ●塩…小1 ●生姜の甘酢漬け…120gほど ●オレンジ…1/2個 ●りんごカンタン酢…大6 ●オリーブオイル…大1 作り方 大根は皮をむき、半月形の薄切りにする。 大き目のボールに大根と塩を加え、手で...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●パスタ(乾麺)…200gほど ●長ネギ…1/2本 ●生姜の甘酢漬け…1個分(固まり) ●天かす…大2 ●めんつゆ…大3ほど 作り方 生姜の甘酢漬けは細切りに、ネギは斜め薄切りにする。 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタをパッ...

しめ鯖を使った、簡単な散らし寿司風のお寿司です。 ゴマで香ばしく、ガリで臭みを消しています。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間：30分 白飯 … 4合 しめ鯖 … 4枚 ネギ … 1本分 白ゴマ … 大4～5 生姜の甘酢漬け … 100g 生姜の甘酢漬け...