生チョコ– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：21cmパイ皿(底取れ形) ●クラッカー…160g ●バター…80g ●チョコレート…100g ●生クリーム…200cc ●ラム酒…大1 ●砂糖(お好みで)…60gほど ●オレンジ…1個 ●くるみ(お好みで)…5～6粒 作り方 バターは耐熱ボールに入れ、レンジで40秒...

カレーが無性に食べたくなる… 昨夜は、久しぶりにカレーライスでした。 とはいっても、ダイエット中の私は、小皿に1杯のみ。 カレーライスは、糖質も取っちゃいますし、脂質もあるので、野菜たっぷりにしても、やっぱりダイエットには良くないんですよね。...

2月が始まって… 今日から2月ですねー。 昨夜は、簡単中華で、楽な献立にしてみました。 ちなみに、チャーハン、餃子、ワンタンスープというラインナップでした。 チャーハンとか、我が家では人気が高く、作るのも楽という、まさに手抜き料理！という感じで...

タルトには火を通しますが、フィリングには火を通しません。 バレンタイン用に作った、生チョコ風味のタルトです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(タルト型もしくはパイ皿：21cm一台分)　所要時間：80分 タルト生地 バター … 75g グラニュー糖 … 35g 卵...