甘味噌炒め– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ナス…4～5本 ●豚ひき肉…180～200g ●サラダ油…大2 ●砂糖…大1 ●白味噌…大2 ●みりん…大1 ●酒…大1 ●青じそ…3～4枚 ●生姜…1cm 作り方 ナスはヘタを取り、それぞれ4等分くらいの斜め切りにする。 ボールにナスと水を入れ、5分...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●ピーマン…中7～8個 ●豚こま…150g ●砂糖…大1 ●酒…大1 ●醤油…大1/2 ●白味噌…大2 作り方 ピーマンは種とヘタを取り、乱切りにする。 豚こまは食べやすい長さに切る。 フライパンに多めに油(分量外)を引き、ピーマンが軽くし...

楽天レシピのつくれぽ！いただきました！ 今回ご紹介するのは、楽天レシピさんで公開されている、ピーマンとナスの甘味噌炒めです。 簡単中華？ピーマンとなすの甘味噌炒め！ 料理名：ピーマンとなすの甘味噌炒め 作者：torezu 肉を一切使わずに作るので、...