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今回のレシピの内容 コーンミールで甘くないコーンブレッドを作ってみました。パウンドケーキ型で、チーズもたっぷり入れて、ちょびリッチに…。サラダなどともよく合います。 ＜所要時間：約30分＞ 材料：パウンドケーキ型 ●コーンミール…140g●薄力粉…90g●...

＜所要時間：約1時間＞ 材料：パウンドケーキ型・大 ●卵…3個 ●南瓜…180g ●ブロックベーコン…80g ●玉ねぎ…中1/2個 ●ピザ用チーズ…大2 ●薄力粉…100g ●ベーキングパウダー…小1 ●牛乳…大3 ●オリーブオイル…大2 ●塩…小1/4 ●黒コショウ…3振り 作り方 ★下準備 卵...

先日のつくれぽ！など 今朝は寒いのは寒いですが、天気が良く、久しぶりに雪はねから免れました。 部屋の中で吐く息が例え白かったとしても、天気が良いとそれだけで気分が良くなりますね。 さて、今回は、以前ご紹介したローストチキンのつくれぽ！をご紹...

間引きメロンは、売り物にならない甘くないメロンのことで、そのまま食べても美味しくないので、結構漬物にする方が多いらしいですね。 で、またいつものように漬け物にしたわけですが、今回はちょっと漬け汁の趣向を変えてみたので、塩以外に昆布と唐辛子...

甘くない、ケークサレというパウンドケーキです。 ブロッコリーのみじん切りとバターを合わせた、ブルゴーニュバターを使っています。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(パウンド型・大1台分)　所要時間：80分 ブルゴーニュバター … 120g 卵 … 2個 薄力粉 ...