牛コマ– tag –

＜所要時間：約30分＞ 材料：5～6人分 ●牛こま肉…300gほど ●じゃがいも…中6個 ●玉ねぎ…大1個 ●人参…1本 ●白滝…1パック ●椎茸…2個 ●有塩マーガリン…大3 ●水…800㏄ ●酒…大2 ●砂糖…小1 ●塩…小1 ●コンソメ粉末…大3 ●黒胡椒…小1/2 作り方 じゃがいもは皮をむき...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●牛こま肉…250g ●板こんにゃく…1枚 ●小ねぎ…5～6本 ●水…100cc ●酒…大2 ●生姜チューブ…3cm ●砂糖…大1～2 ●白味噌…大1 醤 ●油…大1 作り方 牛肉は食べやすい長さに切る。 こんにゃくは一口大に切る。 フライパンか鍋に水、生...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●牛こま肉…250gほど ●人参…中1本 ●玉ねぎ…1個 ●ピーマン…2個 ●板こんにゃく…1枚 ●ごま油…大1 材料：下味用調味料 ●砂糖…大1 ●みりん…大1 ●醤油…大1 ●ニンニクチューブ…小1 材料：味付け用調味料 ●砂糖…大1/2 ●醤油…大1 ●...

＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●牛こま肉…350g ●玉ねぎ…1個 ●椎茸…2個 ●ニンニクチューブ…小1 ●卵…4個 ●マヨネーズ…大2 ●砂糖…大2 ●ケチャップ…大5～6 ●ウスターソース…大1 ●赤ワイン…100cc ●水…100cc ●上新粉…大1 作り方 玉ねぎは皮をむ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●牛コマ肉…400gほど ●玉ねぎ…中2～3個 ●トマトケチャップ…大5～6 ●砂糖…大1 ●ナツメグパウダー…小1/2 ●バター…大1 ●乾燥パセリ…小1 ●生クリーム…2～3垂らし 作り方 玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。 フライパンに薄く油...

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●牛コマ肉…200gほど ●じゃがいも…5～6個 ●玉ねぎ…2個 ●人参…1/2本 ●砂糖…大2 ●水…3カップ ●醤油…大3 ●ほんだし…大1 ●みりん…大2 ●万能ねぎ…2～3本 作り方 じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。 玉ねぎと人参は皮をむき...