火を使わない– tag –

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●水なす…2本 ●オクラ…5本 ●ごま油…大2 ●寿司酢…大1 ●醤油…大1/2 ●めんつゆ…大1 作り方 なすはヘタを取り、斜めにスライスし、おくらは塩で板ずりして産毛をとっておく。 ボールに、ナスとおくら、ごま油を加え、全体に油...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●小松菜…3把 ●シーチキン…1缶 ●マヨネーズ…大2～3 ●黒胡椒…3振り 作り方 小松菜は根元を落とし、5cm幅くらいに切る。 耐熱皿に小松菜を並べ、ラップをして、2分ほど加熱する。 加熱している間に、ボールにシーチキンとマ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●もやし…200g(1袋) ●人参…1/2本 ●シーチキン…1缶 ●寿司酢…大1 ●マヨネーズ…大2 ●味塩コショウ…2振り ●レタス…2～3枚 作り方 人参は皮をむき、細切りにする。 耐熱ボールにもやし、人参を入れ、ラップをかけて、レンジで3...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●なす…4本 ●オクラ…6～8本 ●サラダ油…大5～6 ●醤油…大1 ●めんつゆ…大3 ●カンタン酢…大3 作り方 茄子はヘタを取り、皮目に浅く格子状の切れ目を入れたら、食べやすい大きさに切る。 オクラは、塩小1/2(分量外)を振り、ま...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●白飯…4人分 ●なす…5～6個 ●ピーマン…2個 ●サラダ油…大5～6 ●めんつゆ…大2 ●片栗粉…大1/2 ●水…大3～4 ●鰹節…ひとつまみ 作り方 なすはヘタを取り、小さめの乱切りにする。 ピーマンは種とヘタを取り、なすと同じ大きさの...

＜所要時間：約15分＞ 材料：イワキケーキ型・20cm角 ●卵…5個 ●ミニトマト…20個 ●ピーマン…1/2個 ●玉ねぎ…1/2個 ●マヨネーズ…大1 ●コンソメ(顆粒)…大1 作り方 オーブンを220度(時間は10～12分)に予熱を開始する。 ミニトマトはヘタを取り、玉ねぎはみじん...