油揚げ– tag –

冬瓜は夏が旬だけれど…？ 冬瓜をいただいたので、煮物にしてみました。 シンプルに醤油風でにつけましたが、油揚げが良い仕事してくれます。 煮る時間は若干長めです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:約30分 冬瓜…1個 油揚げ…4枚 水…4...

＜所要時間：約15分＞ 材料：6～8人分 ●ふきの水煮…500～600g ●鶏もも肉…1枚 ●さつまあげ…2枚 ●油揚げ…2枚 ●砂糖…大1 ●醤油…大4 ●みりん…大4 ●ほんだし…小1 作り方 鶏もも肉は、小さめの一口大に切る。 さつまあげと油揚げも食べやすい大きさに切る。 フラ...

いなりは皮が命？ いなり寿司って、美味しいですよねー。 私は昔からいなり寿司が大好きで、初めて手作りした時には、何だか嬉しかったですねー。 いなり寿司、自分で作れたら、それこそ毎日でも食べられるじゃないですか！ もっとも高カロリーなので、ダ...

筍の美味しい季節になりました 春が近づき、そろそろスーパーでも、タケノコが売られるようになりましたね。 我が家では、タケノコは水煮をもらうか、買うかするので、煮て下準備とかしたことがないですが、今回ご紹介するレシピも、水煮の筍を使うみたい...

家にある材料で、すぐに作れちゃいます！ 大根と油揚げは、味噌汁の具にもなるくらい、高相性なんですよねー。(´ω｀) 我が家でも、美味しい！と大好評でした。 ぜひ、作ってみて下さいね。 材料：(4人分)　所要時間：15分 みぞれ煮 油揚げ…5枚 大根…400g ...

南瓜のシンプルな煮物に、油揚げをプラスして、コクを出しました～！ 甘辛い味なので、おやつにも良いかもですね。 ぜひ、作ってみて下さいね。 材料：(4人分)　所要時間：15分 南瓜の煮物 かぼちゃ…400g 油揚げ…2枚 調味料 水…200cc 砂糖…大1 みりん…大3 ...