椎茸– tag –

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●しめじ…1パック ●椎茸…2枚 ●有塩マーガリン…大2 ●砂糖…小1 ●醤油…大1 ●粒マスタード…小1 ●ロメインレタス…4枚 作り方 豚肉は、身と脂身の間に垂直に切り込みを入れる。 (筋き...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯ほど ●豚ひき肉…150～180g ●生姜…１かけ ●人参…1/2本 ●椎茸…4個 ●しめじ…1房 ●ほんだし…大1 ●砂糖…大1 ●みりん…大1 ●醤油…大4 ●カイワレ大根…1/8パック 作り方 にんじんは皮をむいて小さ目の角切りに、椎茸は...

＜所要時間：約30分(漬け込む時間込み)＞ 材料：4人分 ●椎茸…8個 ●砂糖…小1 ●みりん…大1 ●醤油…大1 ●生姜チューブ…小1 ●片栗粉…大3～4 作り方 椎茸は軸を落とし、それぞれ半分にカットする。 ZIPロックの袋などに、椎茸、砂糖、みりん、醤油、生姜を加えて...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分 ●豚こま肉…200gほど ●椎茸…5～6個 ●しめじ…200g ●マイタケ…200g ●貝割れ…1/4パック ●紅生姜…大1 材料：調味料 ●砂糖…大3 ●醤油…大5 ●みりん…大2 ●ほんだし…大1 ●水…100cc 作り方 豚肉は食べやすい大きさに...

＜所要時間：約10分＞  材料：4人分 ●椎茸…8～10個 ●薄力粉…1/4カップ ●片栗粉…大1～2 ●水…100cc ●干し桜エビ…大1 ●ゆかりの粉末…小1 ●パセリ…1房くらい  作り方 椎茸は石突を取り、茶色の部分に浅く十字に切れ込みを入れる。 ボールに、薄力粉、片栗粉、...

ナポリタンって、イタリアには本来なくて、日本が発祥で、去年か一昨年に逆輸入されたんですよね。ｗ ケチャップの炒めパスタと言う感じではありますが、毎回大好評のレシピになります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(2人分)　所要時間：15分ほど ナポ...