散らし寿司– tag –

＜所要時間：約15分＞ 材料：底がないケーキ型(セルクル)・18cm ●白飯…800gほど ●焼き肉のたれ(塩ベース)…大3 ●豚ひき肉…300gほど ●ひき肉用砂糖…大4 ●醤油…大5～6 ●生姜のみじん切り…小1 ●卵…1個 ●卵用砂糖…大1/2 ●青じそ…10枚ほど ●生姜の甘酢漬けスライ...

セルクルで簡単に整形！ 安い材料を使って、ひな祭り用の散らし寿司を作ってみました。 セルクルという底がないケーキ型を使用して、円形も楽々です！ 材料：(セルクル18cm・1台分)　所要時間:約10分 白飯…500gほど 寿司酢…50～60cc 卵…2個 片栗粉…小1 水…...

ひな祭りって何の日？ 「ひな祭り」と言えば、雛人形を飾ったり、ちらし寿司やハマグリのお吸い物を食べて女の子の健やかな成長を願うという女の子の祝日ですよね？ 子供の日も近いのですが、こどもの日は昔端午の節句とも呼ばれていて、こちらは元々男の...

最高の贅沢を楽しみました！ 7月4日は、出産を控えた妹の所に行ってきました。 何でも戌の日だそうで。 母が一人で行く予定だったんですが、ついでに私もということになり。 片道3時間で、朝も6時20分発。 着いたら、朝ごはんを食べていないからと軽食を買...

＜所要時間：15分ほど＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●卵…3個 ●砂糖…大1 ●豚バラ肉スライス…300g程 ●きゅうり…1本 ●寿司酢…大4 ●紅生姜…適量 材料：合わせ調味料 ●砂糖…大2 ●みりん…大1 ●醤油…大3 作り方 卵と砂糖を良く混ぜ、フライパンで焼いて、厚焼き卵を...

三色ババロア大失敗！ 昨日は、ひな祭りでしたね！ ブログでも言っていた、三色ババロアを作ろうと試みたんですが、仕切りタイプの寒天型で作ったら、フルフル過ぎて、固まらず…。 崩れまくりました。( ；∀；) どうしよう？作りなおしても、同じ結果だし…...