抹茶– tag –
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シフォンケーキ
グルテンフリー!抹茶と上新粉で作るしっとりシフォン
<所要時間:1時間以上> 材料:17cmシフォン型 ●卵…4個 ●卵白用グラニュー糖…40g ●卵黄用グラニュー糖…30g ●牛乳…50cc ●サラダ油…50cc ●上新粉…75g ●抹茶…大1 ●ベーキングパウダー…小1/2 材料:デコレーション ●生クリーム…100cc ●黒みつ…大2 作り方 卵黄... -
バレンタイン
チョコなしで!抹茶たっぷりのしっとりブラウニー♪
<所要時間:約1時間> 材料:イワキのケーキ型・20cm角 ●バター…200g ●抹茶…30g ●グラニュー糖…180g ●卵…3個 ●薄力粉…80g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●アーモンドダイス…大2 作り方 耐熱ボールにバターを入れ、レンジに2分程かけて、完全に溶かす。 (ふつ... -
マフィンのレシピ
バターなしで!抹茶とホワイトチョコのオイルマフィン
<所要時間:約30分> 材料:4~5個分 ●サラダ油…50cc ●グラニュー糖…40g ●卵…1個 ●牛乳…50cc ●薄力粉…90g ●抹茶…大1 ●ベーキングパウダー…小1/2 ●アーモンドダイス…大2 ●ホワイトチョコチップ…大2 作り方 卵と牛乳は室温に30分以上置いたものを使う。 オ... -
バレンタイン
バレンタインに!抹茶味のフォンダンショコラ風ケーキ
<所要時間:1時間以上 / 4個分> 材料:抹茶チョコガナッシュ ●ホワイトチョコ…100g ●生クリーム…80㏄ ●抹茶…小1 材料:抹茶チョコケーキ ●ホワイトチョコ…100g ●有塩マーガリン…80g ●卵白…3個 ●卵黄…2個 ●グラニュー糖…60g ●薄力粉…40g ●抹茶…大1 作り方... -
シフォンケーキ
小豆と抹茶の二重奏!シフォンの小豆羊かん乗せ♪
<所要時間:1時間以上> 材料:シフォン型・17cm ●卵…4個 ●卵白用砂糖…40g ●卵黄用砂糖…30g ●薄力粉…75g ●抹茶…大1 ●ベーキングパウダー…小1/2 ●サラダ油…50cc ●牛乳…50cc 材料:小豆寒天 ●粉寒天…4g ●水…200cc ●ゆであずき缶…1缶 ●砂糖…大2 作り方 卵黄... -
ホワイトデー
シフォン風生地で!苺と抹茶の春のロールケーキ♪
<所要時間:1時間以上 / 30cm天板用> 材料:ケーキ生地 ●卵…M5個 ●薄力粉…80g ●抹茶…10g ●卵白用グラニュー糖…45g ●卵黄用グラニュー糖…45g ●サラダ油…40g ●牛乳…40g 材料:デコレーション ●生クリーム…200cc ●ホワイトチョコ…100g ●苺…180gほど 作り方 ...