塩鮭– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●塩鮭の切り身…4～5切れ ●卵…4個 ●カイワレ大根…1/4パック 作り方 フライパンにオーブンシートを敷き、鮭が重ならないように並べる。 (IHの場合のみに使える方法なので、ガスコンロでは、油かホイルを代わり...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●塩鮭切り身…3～4枚 ●じゃがいも…中4個 ●玉ねぎ…1個 ●有塩マーガリン…大2 ●水…200cc ●マギーブイヨン(固形)…1個 ●牛乳…150cc ●片栗粉…大1/2 ●片栗粉用水…大2 作り方 じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。 塩鮭もちょっ...

鮭と筋子がお安く手に入ったので、ちょっとリッチな親子丼を作ってみました。 普通の親子丼は、鶏肉と卵の親子丼が多いと思うんですが、今回は海鮮タイプの親子丼にしました。 鮭のピンクと筋子の赤に加えて、貝割れ大根の緑が加わり、色合いも綺麗に仕上...