塩レモン– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚バラスライス…200gほど ●玉ねぎ…1/2玉 ●カイワレ大根…1パック ●もやし…1パック ●片栗粉…大1 ●レモン汁…大1 ●ごま油…小2 ●ウェイパー…小1/2 ●にんにくチューブ…小1 ●塩…小1/8 作り方 カイワレ大根は、2/3を2等分の長さ...

＜所要時間：約15分＞ 材料：2人分 ●鮭の切り身…2枚 ●薄力粉…大2 ●塩レモン…大1 ●レモンの輪切り…適量 材料：ソース ●アボカド…1個 ●マヨネーズ…大2 ●チューブわさび…小1 作り方 鮭の切り身をボールに入れ、塩レモンを加える。 手で良く揉みこんで下味を付...

＜所要時間：約30分＞ 材料：4～6人分 ●鶏もも肉…3枚 ●塩レモン…大3 ●片栗粉…適量 ●キャベツ…1/4玉 作り方 鶏肉は大き目の一口大に切る。 切った鶏肉をボールに入れ、塩レモンを加えて、手で良く揉みこむ。 そのまま15分ほど置く。 鶏肉に片栗粉をまぶし、...

＜所要時間：約10分＞ 材料：2人分 ●パスタ…200gほど ●鶏もも肉…1/2枚 ●玉ねぎ…1/2個 ●レタス…2枚ほど ●塩レモン…大1 ●アプリコットジャム…小2 ●味塩コショウ…適量 作り方 鶏肉は小さめの一口大に切る。 たっぷりのお湯で、パスタをパッケージに書いてある...

困ったのが、塩レモンの活用方法でした。 一体何に使ったら、美味しいだろう？と考えていたら、ふと近くのきゅうりに目が留まり、レモンの代わりにして、ピクルスにしたらどうだろう？と思いつきました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時...

鶏肉とさつまいもで、ちょっと酸味のあるサワー炒めにしてみました。 塩レモンは、自家製のものを使いました。 塩レモンがあると風味はアップしますが、無い場合は、普通にレモンでもOKです。 ただ、レモンを使う場合は、酸味が強すぎないように注意して下...