冷菓– tag –

今回は錦玉っぽくしようということで、寒天の中にあんみつを入れて、寒天で固めてみました。 粉寒天を使うので、すぐに溶けるので、割と簡単に作れます。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(シリコン製ミニマフィン型・9pc・1台分)　所要時間：30分ほど(冷...

マスカルポーネチーズは、お高いので、安いクリームチーズで作りました！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分）　所要時間：30分(冷やす時間を除く) ティラミス クリームチーズ…300g グラニュー糖…60g レモン汁…大1/2 ラム酒…大1/2 シロップ グラニュ...

仕切りタイプの寒天型を使えば、型の取り外しも楽々！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（仕切りタイプの寒天型・9カット・1台分)　所要時間：60分 さくらんぼ … 81個 砂糖 … 大1 粉寒天 … 4g ソフトカツゲン(市販) … 500cc 作り方： 割り箸を使い、後ろ側...