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＜所要時間:約15分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●卵(L玉)…1個 ●パン粉…2カップほど ●玉ねぎ…中2個 ●豚こま肉…300gほど ●砂糖…大2 ●ウスターソース…大2 ●ケチャップ…大2 ●ドミグラスソース缶…1缶(290g) ●キャベツ…1/4玉 作り方 ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大2 ●溶き卵…1～1.5個分 ●パン粉…2カップ強 ●砂糖…大1 ●醤油…大1 ●酢…小1 ●コチュジャン…大1 ●酒…大1 ●卵(温泉卵用)…4個 ●長ネギ…2～3本 作り方 肉には身と脂に垂直に...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●ご飯…丼4杯 ●豚バラ肉薄切り…400gほど ●みりん…大2 ●醤油…大2 ●塩…小1/4 ●チリソース…小1/4 ●水…大2 ●片栗粉…小1/2 ●焼き海苔…1/2枚 作り方 豚バラ肉の薄切りは、食べやすい長さに切る。 フライパンに薄く油(分量外)を引...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●キャベツ…1/4個 ●薄力粉…大2～3 ●溶き卵…1個分 ●パン粉…1.5カップ ●矢場とんのみそだれ…1袋 ●ミニトマト…8個 作り方 豚ロース肉は、脂身と肉に垂直に包丁を入れ、筋切りをしておく。 (身が...

＜所要時間：約10分＞ 材料：5～6人分 ●じゃがいも…中5～6個 ●から揚げ粉…100g ●塩…大1/2 ●クレイジーソルト…小1 ●黒コショウ…大1/2 作り方 じゃがいもは皮つきのまま良く洗い、9ｍｍ幅に切る。 耐熱皿にじゃがいもを並べ、ラップをして、レンジで6分ほど...

所要時間:約5分 材料：3～4人分 ●市販の焼きそばの麺…3袋 ●豚コマ肉…150g ●白菜…2枚ほど ●ドライバジル…大1/2 ●塩…大1/2 ●醤油…小1 ●紅生姜…適量 作り方 焼きそばの麺を手で軽くほぐし、少し多めに油(分量外)を引き、柔らかくなるまで炒める。 白菜は食べ...