ワンパン– tag –

今回のレシピの内容 豚丼を食べたいとの家族のリクエストで作りました！テフロン加工のフライパンなら、油がなくてもOKです。シンプルですが、豚の美味しさを感じます。 ＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯●豚ロース薄切り…400～500g●薄力粉…大...

今回のレシピの内容 手羽元が安く手に入ったので、フライパン1つで作れる酸っぱ煮にしてみました。レタスなど野菜も入れて、さっぱりした味が大人気。カンタン酢で、酸味もマイルド！ ＜所要時間：約30分＞ 材料：4人分 ●手羽元…10～12本●カンタン酢…200㏄...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯 ●豚こま…400gほど ●長ネギ…1/2本 ●酒…大2 ●ウェイパー…大1弱 ●塩…小1/8 ●レモン汁(ポッカレモンでも可)…小1 ●片栗粉…小1 ●水…50cc ●白ごま…大2 作り方 フライパンに薄く油(分量外)を引き、豚こまをほぐしなが...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●片栗粉…大2 ●玉ねぎ…中1個 ●砂糖…大1 ●おいしい便利酢(寿司酢でも)…大2～3 ●みりん…大2 ●醤油…大1～2 ●サラダ菜…4枚 ●ポテトサラダ(市販でも)…120gほど 作り方 豚肉は、身と脂身の間に垂直...

所要時間：約10分＞ 材料：3人分 ●ブリの切り身…3切れ ●大根…250gほど ●片栗粉…大2 ●めんつゆ…50㏄ほど ●みりん…大1～2 ●カイワレ大根…1/4パック 作り方 大根は皮をむき、おろし金ですりおろす。 (水分が気になる場合は、ざるの上ですりおろすと良いです。...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚こま…400gほど ●片栗粉…大4 ●レタス…2～3枚 ●みりん…大2 ●醤油…大1 ●カンタン酢(食酢を使うなら1/2量で)…大1 ●砂糖…大1 ●いりごま…大2 作り方 豚肉と片栗粉をボールに入れ、全体に混ざるように手でもみこむ。 小さめ...