リング– tag –

＜所要時間：1時間以上・エンゼル型・18cm＞ 材料：オレンジゼリー ●オレンジジュース…200cc ●みかんの缶詰…1缶 ●粉ゼラチン…5g ●ゼラチン用水…大2 ●缶詰のシロップ…100～120cc 材料：レアチーズ ●クリームチーズ…200g ●砂糖…大3～4 ●生クリーム…100cc ●レ...

パリブレストは、手間がかかる分、本格的に仕上がります。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（天板30×30cm・2～3台分)　所要時間：150分 カスタードクリーム 卵黄 … 3個 グラニュー糖 … 40g 牛乳 … 250cc コーンスターチ … 10g 薄力粉 … 15g お好きなリキ...

エンゼル型で焼き上げたケーキと、ミントのムースで、可愛らしく、仕上げました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（エンゼル型18cm・1台分)　所要時間：90分 ビスキュイ・ザッハ (30cmの天板一枚) 卵黄 … 2個 卵白 … 2個 バター … 40g 粉砂糖 … 40g チョ...

リング型で焼いたチーズケーキに、たっぷりのカボチャクリームでデコレーション！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（エンゼル型18ｃｍ・約1台分)　所要時間：90分 チーズケーキ生地 クリームチーズ … 200g グラニュー糖 … 80g 卵 … 1個 卵黄 … 1個 薄力粉...

リング型で焼いたケーキに、モンブランの口金で、クリームを可愛らしく仕上げました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（エンゼル型18ｃｍ・約1台分)　所要時間：60分 抹茶風味のスポンジケーキ 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g 抹茶 … 大2 バ...

リング型を使って焼き上げた、ちょっと和風の抹茶ケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（エンゼル型18ｃｍ・約1台分)　所要時間：60分 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g 抹茶 … 大2 バター … 30g 甘納豆 … 100～120g  作り方： 水分と脂...