ラズベリー– tag –

今回のレシピの内容 家庭菜園で採れたラズベリーと赤スグリで、パンナコッタ風のタルトにしてみました。酸味が爽やかな、初夏のスイーツです。＾＾ ＜所要時間：１時間以上 / パイ皿・底取れ21cm＞ 材料：タルト生地 ●有塩マーガリン…75g●薄力粉…150g●グラ...

今回のレシピの内容 イギリス風のヴィクトリアサンドイッチケーキを焼いてみました。ちょうど冷凍のラズベリーが余っていたので消費目的で…冷やして食べると、しっとりして美味しいです！ ＜所要時間：1時間以上 / 21cm・デコケーキ型・2台＞ 材料：ケーキ...

今回のレシピの内容 スタンドミキサーを使って、ドーナツの生地を作ります。生地を寝かせる時間が長めですが、作業時間自体は短めだと思います。酸っぱいラズベリーと甘いチョコで。 ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：16個分 ●強力粉…250g●塩…2g●グラニュー...

＜所要時間：1時間以上 / 6cm×5個＞ 材料：ケーキ生地 ●卵…3個 ●薄力粉…50g ●砂糖…50g ●サラダ油…20g ●牛乳…20g 材料：ゼリーとデコレーション ●ゼリー用ラズベリー…30g ●ゼリー用生クリーム…40cc ●ゼリー用砂糖…大2 ●粉ゼラチン…3g ●水…大1 ●ホイップ用生...

＜所要時間：約5分＞ 材料：2杯分 ●ラズベリー…100g ●ガムシロップ…2個 ●牛乳…300cc ●氷…100～120g ●生クリーム…100cc ●クリーム用ラズベリー…大1 ●クリーム用砂糖…大2 ●ミントの葉…1枚ずつ ●飾り用ラズベリー…1粒ずつ 作り方 ボールに生クリームとクリー...

＜所要時間：1時間以上・17cmシフォンケーキ型＞ 材料：シフォンケーキ ●卵白…4個 ●卵黄…4個 ●卵白用砂糖…40g ●卵黄用砂糖…30g ●薄力粉…75g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●サラダ油…50㏄ ●牛乳…50㏄ ●バニラオイル…3滴 材料：デコレーション ●生クリーム…80...