ヨモギ– tag –

＜所要時間：約30分＞ 材料：7個分 ●卵…2個 ●米粉…140g ●有塩マーガリン…100g ●グラニュー糖…80g ●ベーキングパウダー…小1 ●蓬粉末…大2 ●牛乳…大4 ●甘納豆…40g 作り方 牛乳は耐熱ボールに入れてレンジで30秒加熱し、温めて置く。 牛乳が温まったら、蓬を入...

＜所要時間：約30分＞ 材料：5個分 ●有塩マーガリン…40g ●卵…1個 ●片栗粉…60g ●薄力粉…60g ●蓬粉末…大1 ●ベーキングパウダー…小1 ●牛乳…50cc ●グラニュー糖…30g ●つぶあん…100gほど ●黒いりごま…小1ほど 作り方 あんこは、5等分(1個20g)して丸め、あん玉を...

＜所要時間：約10分＞ 材料：カップ5杯分 ●白玉粉…80g ●上新粉…20g ●上白糖…大1 ●蓬粉末…大2 ●水…100～110cc ●練りあん…400gほど ●生クリーム…大2 ●クリーム用砂糖…大1 ●苺…5個 作り方 ボールに、白玉粉、上新粉、上白糖、蓬粉末を入れ、全体を混ぜておく...

＜所要時間:約30分＞ 材料：6個分 ●米粉…100g ●蓬粉末…大1 ●卵(MかL)…1個 ●グラニュー糖…50g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●牛乳…大5 ●サラダ油…大2 ●甘納豆…40gほど 作り方 ボールに卵と砂糖を入れ、卵のコシが切れるまでしっかり目に混ぜる。 オーブンを18...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：10個分 ●餅米…280g ●水…240cc ●蓬粉末…15g ●つぶあん…300g ●きなこ…大2～3 作り方 餅米は良くとぎ、水気を切って、30分ほど放置する。 この間に蓬粉末を用意しておく。 ホームベーカリーのパン釜に、といだ米と水を入れる。...

＜所要時間：約10分＞ 材料：2人分 ●もち粉(白生地用)…80g ●上白糖(白生地用)…大1 ●水(白生地用)…60～70㏄ ●もち粉(ヨモギ用)…20g ●水(ヨモギ用)…15～20㏄ ●ヨモギ粉末…小1 ●苺…3～4個 ●ゆで小豆缶詰(165g)…1缶 ●バニラアイス(お好みで)…大2ほど 作り方 白...