ホイップクリーム– tag –

今回のレシピの内容 母の日なので、母が好きなシフォンケーキにデコレーションしてみました。ホイップクリームはアマンディーヌの冷凍にして、苺を飾るだけですが、好評だったレシピです。 ＜所要時間：1時間以上＞ 材料：17cmシフォンケーキ型 ●卵…4個●卵...

＜所要時間：1時間以上 / 17cmシフォン型＞ 材料：ケーキ生地 ●卵白…4個 ●卵黄…4個 ●卵白用砂糖…40g ●卵黄用砂糖…30g ●薄力粉…75g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●サラダ油…50㏄ ●白ワイン…50㏄ 材料：デコレーション ●アマンディーヌホイップ…120～150g ●黄...