ブラックチョコ– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：17cmシフォンケーキ型 ●ブラックチョコ…100g ●卵黄…4個 ●卵白…5個 ●卵黄用砂糖…20g ●卵白用砂糖…30g ●牛乳…60cc ●サラダ油…20g ●薄力粉…50g ●ベーキングパウダー…小1/2 作り方 小鍋に牛乳を沸騰寸前まで温める。 チョコを牛...

＜所要時間：約30分＞ 材料：21cm・デコケーキ型・底取れ ●ブラックチョコ…200g ●卵…4個 作り方 型には薄くマーガリンかバターを塗り、オーブンシートを貼り付ける。 (今回は底取れタイプなので、底には貼っていません。) 卵は、卵黄と卵白に分けてボール...