ドレッシング– tag –
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野菜メインのおかず
ツナと大根のさっぱりサラダ
大根の細切りがちょっと面倒ではありますが、自作のドレッシングと合わせると、すごく美味しい!と家族には好評でした。 ツナは、缶汁ごと使うので、ドレッシングに良く混ぜ合わせるような油を余分に取らずに済みます。 その点では、ちょっとだけヘルシー... -
野菜メインのおかず
さっぱりと!大根の和風サラダ
主な具材は、大根と海苔だけ! とっても簡単に出来るのに、とっても美味しい和風のサラダです。 海苔は、あってもなくても良いので、そうなると主な具材は大根だけになりますね。 ドレッシングも自作し、よりさっぱりとさせました。 ぜひ、作ってみて下さ... -
卵メインのおかず
チキンとブロッコリーのサラダ
ブロッコリーがお安く手に入り、大人買いしてしまったので、消費する目的で作ってみました。 鶏モモ肉を使ってますが、鶏胸肉でも、もちろんOKです! 鶏胸肉の場合は、炒める手間を省くために、レンジでチンしてから、手で割いて加えるなど、アレンジも出... -
野菜メインのおかず
夏にお薦め!キャベツの冷やし中華風サラダ
冷やし中華風ということで、市販のタレを使っても美味しいんですが、今回はあえて、自作したタレを使ってみました。 キャベツ以外の野菜もたっぷり入れて、冷やし中華風に盛り付けて、後は自作したドレッシング、もといタレをかけていただくだけと、とって... -
麺類
夏にぴったり!冷やし中華風パスタ
お好きなドレッシングで食べられますが、お薦めはフレンチドレッシングです。 特に、白っぽいタイプがお薦めで、夏場以外にも、オールシーズン楽しめるレシピになったと思います。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:15分ほど パスタ…260... -
野菜メインのおかず
野菜の和風サラダ
たまたまお産の為に実家に帰って来ていた妹が、私の献立を見て「野菜足りないんじゃない?大根のサラダでも作ってみたら?」と言って、作り方を教えてもらったレシピとなります。 とにかく、たっぷりの野菜のタワーです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:...