チョコクリーム– tag –

セルクルを使う、二層になったムースケーキです。キャドルがもしあれば、そちらを使って下さい。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：100分 ビスキュイ・ザッハ (30cmの天板一枚) 卵白 … 4個 卵黄 … 4個 バター … 65g 粉砂...

バナナとチョコがたっぷりの、黄金コンビが織りなす、しっとりチョコロール！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（天板30×30cmくらい)　所要時間：80分 ロールケーキ生地 卵 … 4個 卵白用砂糖 … 30g 卵黄用砂糖 … 50g 薄力粉 … 75g ココアパウダー … 大1.5 ...

チョコとラム酒で仕上げた、ちょっぴり大人のロールケーキは、バレンタインに！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（天板30×30cmくらい)　所要時間：80分 ロールケーキ生地 卵 … 4個 卵白用砂糖 … 30g 卵黄用砂糖 … 50g 薄力粉 … 75g ココア … 大1.5 コーン...

切り株風に仕上げた、ブッシュドノエルです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（天板30×30cmくらい)　所要時間：80分 ロールケーキ生地 卵 … 5個 卵白用砂糖 … 40g 卵黄用砂糖 … 50g 薄力粉 … 100g ココア … 大1 キルシュ入りクリーム 生クリーム … 200cc...

チョコクリームで外周を覆う、ちょっと風変わりなケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（セルクル18cm・1台分)　所要時間：120分 ココアスポンジケーキ 卵 … 3個 薄力粉 … 60g グラニュー糖 … 75g ココアパウダー … 15g バター … 20g チョコレー...

妹の誕生日に作った、手間を省いた、苺とチョコクリームのケーキです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（デコケーキ型21cm・1台分)　所要時間：80分 ココアスポンジケーキ 卵 … 3個 グラニュー糖 … 75g 薄力粉 … 75g バター … 20g ココアパウダー … 大2 ...