タルタルソース– tag –

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●ゆで蕎麦…4玉 ●豚ロース肉切り身…4枚 ●薄力粉…大2 ●卵…1.5個 ●パン粉…1.5カップ ●玉ねぎ…中1個 ●マヨネーズ…大2 ●カイワレ大根…1/4パック 材料：うどんつゆ ●水…800cc ●みりん…100cc ●醤油…120～130cc ●砂糖…大1/2 ●ほ...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●鶏胸肉…2枚 ●片栗粉…大3～4 ●玉ねぎ…1/2個 ●ピクルス…小1 ●マヨネーズ…大4 ●レタス…2枚 ●トマト…1/2個 作り方 鶏胸肉は厚みを半分に、観音開きにする。 鶏肉に片栗粉を全面にまぶす。 フライパンに少し多めに油(分量外)...

＜所要時間：約10分＞ 材料：4人分 ●豚ロース肉(トンカツ用)…4枚 ●薄力粉…大3ほど ●溶き卵…1個半 ●パン粉…1.5カップ ●レタス…2枚ほど ●ミニトマト…8個 材料：タルタルソース ●玉ねぎ…1/4玉 ●レモン汁…大1 ●ピクルス…小1 ●マヨネーズ…大4 作り方 豚肉は、脂...

＜所要時間：約5分＞ 材料：3人分 ●生ます…3尾 ●薄力粉…大3 ●バター…大2 ●玉ねぎ…1/4個 ●ピクルス…大1/2 ●マヨネーズ…大3～4 ●レタス…1～2枚 ●ミニトマト…3～4個 作り方 ますの全体に薄力粉を薄くまぶす。 フライパンを弱火で熱し、バターを溶かす。 ます...

寿司酢を使い、簡単に作れるようになってます。 タルタルソースはたっぷりめが美味しいですが、巻く時にはみ出ることがあるので、そこだけは気を付けて下さい。 太巻きや細巻きと違い、巻くテクニックとか要らないので、簡単に作れると思います。 ぜひ、作...

南瓜はちょっと厚切りにして、素揚げしたものを使い、それにタルタルソースを添えるだけと、割と簡単に出来ます。 揚げものなので、魚のフライなどにも良く合う、タルタルソースを添えてみたんですが、家族に大好評で、「こんな食べ方も良いねー。」とすぐ...