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＜所要時間：1時間以上＞ 材料：17cmシフォン型 ●卵…4個 ●人参…120～130g ●レモン汁…小1 ●卵黄用砂糖…30g ●卵白用砂糖…40g ●薄力粉…80g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●水…大2 ●オリーブオイル…大2 作り方 人参は皮をむき、おろし金ですりおろして、レモン汁...

＜所要時間：1時間以上 / 4個分＞ 材料：抹茶チョコガナッシュ ●ホワイトチョコ…100g ●生クリーム…80㏄ ●抹茶…小1 材料：抹茶チョコケーキ ●ホワイトチョコ…100g ●有塩マーガリン…80g ●卵白…3個 ●卵黄…2個 ●グラニュー糖…60g ●薄力粉…40g ●抹茶…大1 作り方...

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：6カップ分 ●生クリーム…200cc ●牛乳…400cc ●砂糖…大4～5 ●バニラオイル…3滴ほど ●粉ゼラチン…10g ●ゼラチン用水…大4 ●苺…150gほど ●ミント…6枚 ●白玉粉…30g ●水…大2強 作り方 粉ゼラチンは、ゼラチン用の水に振り入れ、10分...

楽天レシピでつくったよ！報告2件いただきました！ 今回は2個のつくれぽ！をいただきましたのでご紹介！ ホットプレートで！ピリ辛のチキンタッカルビ！ まずは、ホットプレートで！ピリ辛のチキンタッカルビ！　を ∠ぽん　さんが作って下さいました。 お...

大トロサーモンを丼ものにしてみました！ 昨夜は、残った大トロサーモンを使い、丼ものにしてみました。 ブログでもご紹介させていただいたレシピを参考に、ご飯を酢飯にして、脂が強いサーモンだったので、ごま油もなしにアレンジです。 父に作ったら美味...

ごぼうがスイーツに使えるって？ ごぼうって灰汁が強いので、スイーツ作りもそうですが、料理に使うとなると処理が大変な野菜でもありますよね？ でも食物繊維が豊富らしくて、便秘にも良いそうなので、炊き込みご飯などには必ず入れる食材でもあります。 ...