シフォンケーキ– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：17cmシフォンケーキ型 ●卵…4個 ●卵白用砂糖…40g ●卵黄用砂糖…30g ●薄力粉…75g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●水…50cc ●サラダ油…50cc ●オレンジピール…50g ●紅茶のTB(アールグレイ)…2袋(4g) 作り方 卵黄と卵白を別々のボール...

＜所要時間：1時間以上 / シフォンケーキ型・17cm＞ 材料：ケーキ生地 ●卵黄…4個 ●卵白…4個 ●卵黄用砂糖…30g ●卵白用砂糖…40g ●薄力粉…75g ●ベーキングパウダー…小1/2 ●牛乳…50cc ●サラダ油…50cc 材料：デコレーション ●チョコ…100g ●チョコ用生クリーム…1...

＜所要時間：1時間以上 / 17cmシフォンケーキ型＞ 材料：シフォンケーキ ●卵…4個 ●卵白用砂糖…40g ●卵黄用砂糖…30g ●薄力粉…75g ●牛乳…50㏄ ●サラダ油…50㏄ ●ベーキングパウダー…小1/2 材料：デコレーション ●苺…1パック ●ホワイトチョコ…80g ●生クリーム…...

ブッシュドノエルはフランスのケーキ？ 日本では良く「ブッシュドノエル」と言いますが、フランス語に近い読み方をすれば「ビュシュ・ド・ノエル」となります。 ノエル(Noël)が「クリスマス」という意味で、Bûche(ビッシュ)は「木の切り株」を意味します。...

野菜スイーツは美味しい！ 人参って、スイーツに入れると美味しいですよねー。 私の愛読書「ミスター味っ子」でも、人参をジャムにして、野菜嫌いの男子に食べさせるというお話がありましたが、また同じく愛読書の「flat」でも、子供に人参を食べさせるた...

弟の誕生日用に作りました。 シフォンケーキは、失敗が少ないので嬉しいですね。 オレンジジュースと生のオレンジで、ちょっぴりフルーティに仕上げてみました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(シフォンケーキ型・17cm・1台分)　所要時間：約1時間以上 ...