グリル– tag –

昨夜から漬けこんでいる生筋子のいくら！ 昨日は、仕事が早く終わったので、ちょっと歩いてスーパーに行ってきました。 目当ての商品は、鮭の半身と生筋子のセット！ 1600円で、両方が手に入る！ これは安い！と10年ぶりの生筋子購入に。 早速下処理を済ま...

鶏手羽の正しい食べ方？ 鶏の手羽先って、美味しいですよねー。 私も大好きなんですが、家族からは不評なんですよ。 理由は一つ！ 食べづらいから。(； ･`д･´) 食べ方を知っていないと、食べづらいんですよね。 味自体はすごく美味しいんですが、餃子とか...

中華丼は作るのが楽！ 昨夜は、我が家の夕食は、中華丼でした。 名前だけ聞くと立派に聞えますが、早い話が肉野菜炒めを作り、それを水溶き片栗粉であんかけにしただけなので、とっても簡単に作れるんですね。 ちゃんときくらげとか入れて、ちょっとだけ本...

鶏胸肉のヘルシーな焼き鳥に、マヨネーズのコクをプラスしました。 肉の下味に、柚子胡椒も使い、風味もアップです！ オーブンレンジのグリル機能を使いましたが、というのも、我が家のキッチンでは、ガスがないので、グリルはオーブンレンジを使うしかな...

殻が付いていても、揚げるから、パリパリの新食感に！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：15分 海老 … 12尾 じゃがいも … 中2個 酒 … 大1 塩コショウ … 適量 唐辛子のみじん切り … 1本 にんにくのみじん切り … 1片 オリーブオイル … 大4...

鮭と味噌とマヨネーズの黄金コンビを乗せて、グリルで焼き上げました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：30分 鮭の切り身 … 10切れ マヨネーズ … 大4 白味噌 … 大1 玉ねぎ … 1/4玉 万能ネギ … 3本 しめじ … 1/2パック 作り方： マヨネ...