アイシング– tag –

＜所要時間：1時間以上＞ 材料：18枚分 ●有塩バター…85g ●上白糖…125g ●アーモンドリキュール…小1 ●卵…2個 ●薄力粉…250g ●ベーキングパウダー…小1 ●レモンの皮のすりおろし…1個分 ●生地用レモン汁…大2 ●アーモンドスライス…20g ●粉砂糖…50ｇ ●アイシング用...

懐かしいレモンのパウンドケーキ レモンのパウンドケーキと言えば、お菓子作りを始めて間もない頃に、初めて作ったパウンドケーキでした。 ちょうどスーパーエンボス加工のパウンドケーキ型を買ったこともあり、レシピ本を片手に、必死で作ったんですよね...

味もシミシミの圧力鍋調理！ 昨夜は、大根と鶏もも肉の煮物で温まりました。 好き嫌いが多い弟も、美味しいと喜んでくれる煮物ですが、ポイントは圧力鍋を使うこと！ 大根の下ゆでもいらず、15分圧力をかけるだけで、味はしみしみ。大根も柔らかい！ そし...

リング型で焼いたチョコケーキに、たっぷりのアイシングで可愛らしく？！ ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（エンゼル型18ｃｍ・約1台分)　所要時間：60分 卵 … 4個 生地用砂糖 … 50g 卵白用砂糖 … 30g 薄力粉 … 80g ココアパウダー … 大1 ブラックチョコ ...

大好きなレモンで作った、しっとりさっぱりの、レモンシフォンケーキです。 ひ、作ってみて下さい。 材料：（シフォン型17cm・1台分)　所要時間：60分(冷ます時間は除く) 卵黄 … 4個 卵白 … 4個 卵黄用砂糖 … 30g 卵白用砂糖 … 40g 薄力粉 … 75g ベーキン...