わさび醤油– tag –

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●アボカド…2個 ●玉ねぎ…1/4玉 ●わさびチューブ…小1ほど ●醤油…大1 作り方 玉ねぎは皮をむいて、薄切りにする。 玉ねぎをボールに入れ、水を加えて軽く手でほぐし、一度水を捨ててから、新しい水に3～５分ほど浸す。 浸し...

＜所要時間：約10分＞ 材料：3人分 ●ぶりの切り身…3切れ ●塩…小1/2 ●酒…大1 ●チューブわさび…小1 ●醤油…小2 ●青じそ…4枚 作り方 ぶりの切り身をボールに入れ、塩と酒をまぶしてなじませてから、5分程置く。 ぶりの水分を軽く拭き取ったら、フライパンに薄...