ぶり大根– tag –

＜所要時間：約30分＞ 材料：5～6人分 ●大根…中2本 ●ブリのアラ…400～500g 材料：煮汁 ●水…800cc ●生姜チューブ…大1弱 ●砂糖…大8 ●酒…100cc ●醤油…100cc 作り方 圧力鍋に、★煮汁の材料を全て入れ、軽くかき混ぜ、生姜と砂糖を溶かす。 大根は皮をむき、厚...

ぶりのアラが手に入ったら、絶対に作る我が家の定番！ブリ大根です。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：（4人分)　所要時間：40分 大根 … 600g ぶりのあら … 600g 白米 … ひとつかみ 生姜 … 1かけ 酒 … 100cc みりん … 大3 砂糖 … 大2 醤油 … 大4 作り方： ...