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なすとつくねの煮物
なすとつくねの煮物
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肉メインのおかず
肉団子のようなつくねと、なすで!なすとつくねの煮物
ひき肉で作った、肉団子のようなつくねを、茄子と一緒に煮込みました。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料:(4人分) 所要時間:20分 なす … 8本 ひき肉 … 200~250g 玉ねぎのみじん切り … 1/2玉 溶き卵 … 1/2個分 だし汁 … 400cc 酒 … 大1 醤油 … 大3 みり...
2015-02-13
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