ししとう– tag –

＜所要時間：約15分＞ 材料：4人分 ●鶏もも肉…2～3枚 ●片栗粉…大2～3 ●ししとう…10～12本 ●砂糖…大1 ●みりん…大2 ●醤油…大3 ●サラダ油…大2 作り方 シシトウはへたを落とし、フォークで1個ずつ穴を数か所あける。 ※シシトウが破裂するのを防ぎます。 鶏肉は...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●白飯…丼4杯分 ●ピーマン…6～8個 ●ししとう…12本 ●パプリカ(緑)…2個 ●めんつゆ…100cc ●醤油…大1 ●揚げ玉…大4 ●鰹節…ひとつかみ 作り方 ピーマンは種とヘタを取り、細切りにする。 パプリカも種とヘタを取り、一旦長さを半...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●ししとう…30～40本 ●人参…1/2本 ●牛ばら肉…150～180g ●酒…大4 ●醤油…大2 ●砂糖…大1～2 作り方 ししとうはヘタを取る。 人参は皮をむき、千切りにする。 フライパンに油を引かずに、まず牛肉を炒め、油が出てきたら人参を...

＜所要時間：約5分＞ 材料：4人分 ●ししとう…大10本(中20本ほど) ●天かす…大2～3 ●マヨネーズ…大2 ●めんつゆ…大1～2 ●鰹節…適量 作り方 ししとうはヘタを取り、5～8mm幅の輪切りにする。 フライパンに薄く油(分量外)を引き、強火で30～40秒焼く。 焼いたし...

＜所要時間：約10分＞ 材料：2人分 ●うどん(乾麺)…2人分 ●ししとう…10本ほど ●シーチキン…1缶 ●天かす…適量 ●紅生姜…適量 材料：めんつゆ ●水…300cc ●砂糖…大1/4 ●ほんだし…大1～2 ●みりん…大2 ●醤油…大2～3 作り方 小鍋に★めんつゆの材料を入れ、火にかけ...

沖縄料理もどき？ 頂き物のししとうがあったので、鶏肉と豆腐でチャンプルー仕立てにしてみました。 家族に大好評で、また作ってくれとリクエストがあったレシピです。 ぜひ、作ってみて下さい。 材料：(4人分)　所要時間:約10分 木綿豆腐…1丁 鶏もも肉…1...